Вітряний млин Монтефіоре

Вітряний млин Монтефіоре носить ім’я свого творця, сера Мозеса Монтефіоре, британського єврея, який заснував у 1856 році перший район за межами Старого міста в Єрусалимі. Монтефіоре розраховував, що квартал переросте у автономне єврейське поселення, то поставив на території четырехэтажную вітряний млин, з метою забезпечення хлібом і джерела коштів. Але млин так і не почала функціонувати, оскільки тут рідко бувають вітри, які були б здатні повернути її крила.

З млином пов’язані різні легенди і навіть анекдоти. У XIX столітті млин була реконструйована і відновлена, їй поставили електричні механізми, які обертають її колеса. Млин відкрита для громадськості, туристам пропонується тут самим помолоти зерна пшениці.