Savannah est une ville qui vit avec son passé. C’est un endroit où l’architecture grandiose d’avant-guerre côtoie des scènes artistiques florissantes et où les histoires de fantômes sont aussi courantes que la mousse espagnole accrochée aux chênes centenaires. Ces dernières années, l’afflux d’étudiants et d’artistes a transformé Savannah en un centre culturel dynamique, mais le poids de l’histoire reste palpable. Ce guide propose une expérience organisée de la ville, mêlant l’étrange à l’élégant, l’ancien et le nouveau.
Charme historique et dynamisme moderne
Le quartier historique de Savannah se découvre mieux à pied. Promenez-vous sur les places, jetez un œil aux vitrines des magasins et imprégnez-vous de l’atmosphère qui rend cette ville unique. Le mélange de préservation et de progrès est frappant : des bâtiments centenaires abritent désormais des boutiques branchées et des restaurants haut de gamme. La ville n’est pas figée dans le temps ; il évolue, mais reconnaît toujours ses racines.
Musées et immersion culturelle
La scène muséale de Savannah est étonnamment diversifiée. Les Musées Telfair, composés de trois sites interconnectés, présentent tout, de l’art classique aux œuvres contemporaines de pointe. Le dernier-né, le Telfair Children’s Art Museum, a ouvert ses portes en 2023, rendant la ville encore plus familiale. Pour ceux qui s’intéressent aux curiosités les plus sombres, le Savannah Paranormal Museum plonge au cœur de la réputation hantée de la ville, avec des artefacts étranges et des phénomènes inexpliqués.
Pour comprendre l’histoire plus profonde de la région, visitez le Pin Point Heritage Museum, qui explore la culture du peuple Gullah Geechee, descendants d’esclaves africains qui ont prospéré sur la côte géorgienne. Leurs traditions, leur langue et leur cuisine constituent une partie unique du tissu culturel de Savannah.
Histoires de fantômes et histoire vraie
Savannah est connue pour ses visites fantômes, mais Savannah True History Tours sépare la réalité de la fiction. Les guides démystifient les mythes courants tout en révélant le côté le plus sombre de la ville : des tueurs en série, des mystères non résolus et la vérité troublante qui se cache derrière certains de ses monuments les plus célèbres.
Merveilles architecturales et beauté naturelle
La Basilique-cathédrale Saint-Jean-Baptiste, chef-d’œuvre du style néo-gothique français, domine l’horizon avec ses flèches jumelles. Pour une expérience plus naturelle, visitez le site historique d’État de Wormsloe, où une avenue à couper le souffle de chênes recouverts de mousse mène aux ruines d’une plantation de l’époque coloniale. Forsyth Park, récemment restauré, offre un espace vert vibrant au cœur de la ville.
Arts et gastronomie
Le Savannah College of Art and Design (SCAD) a eu un impact énorme sur la scène artistique de la ville. SCADstory est une exposition ludique et immersive présentant les travaux d’étudiants dans les domaines de l’animation, de la mode et du design industriel.
Pour le dîner, Noble Fare offre une expérience intime mais raffinée avec des plats comme Duck-Duck-No-Goose. The Laundry Diner offre une touche moderne à la cuisine réconfortante du Sud, tandis que The Grey, installé dans un dépôt de bus revitalisé, sert une cuisine innovante du Sud dans un cadre rétro. Des cocktails de fin de soirée peuvent être dégustés au Peacock Lounge caché ou au Water Witch Tiki Bar, inspiré du Pacifique.
Où loger
Savannah propose une gamme d’hébergements. Andaz Savannah offre un confort haut de gamme avec un accès facile aux principales attractions, tandis que The Foley House Inn respire le charme du vieux monde. Pour le luxe, The Alida dispose d’un bar sur le toit offrant une vue imprenable.
Se déplacer
Il est préférable d’explorer la savane à pied. Le Downtown Dot, un service de navette gratuit, relie les principales zones. Les services de covoiturage et de location de voitures sont utiles pour les zones en dehors du quartier historique.
Un itinéraire de week-end
vendredi
- 14 h : Explorez le Pin Point Heritage Museum pour en savoir plus sur la culture Gullah Geechee.
- 17 h : Affrontez les fantômes de la ville au Savannah Paranormal Museum.
- 19h30 : Offrez-vous un dîner raffiné au Noble Fare.
- 21h30 : Sirotez des cocktails dans l’ambiance Peacock Lounge.
Samedi
- 8 h : Promenez-vous sur les places et visitez le Forsyth Farmers’ Market.
- 11 h : Savourez une cuisine réconfortante du Sud avec une touche d’originalité au The Laundry Diner.
- 12h30 : Explorez les musées Telfair, y compris le Jepson Center et la Owens-Thomas House.
- 17 h : Explorez le Starland District avant-gardiste : prenez de la nourriture au Starland Yard, prenez un verre au Water Witch et parcourez Graveface Records.
- 19h30 : Faites une visite fantôme sans fioritures avec Savannah True History Tours.
- 22 h : Profitez de repas et de boissons en fin de soirée au Untitled.
Dimanche
- 9 h : Parcourez l’avenue emblématique des chênes au site historique d’État de Wormsloe.
- 11h30 : Savourez un brunch du Sud au The Grey.
Savannah est bien plus qu’une jolie ville ; c’est un témoignage vivant et respirant du passé qui refuse d’être oublié. La capacité de la ville à embrasser à la fois son histoire et son avenir en fait une destination pas comme les autres.
