Старе місто Ротенбург-на-Таубере - Altstadt, він дійшов до наших днів у своєму первозданному вигляді. Веде відлік своєї історії з епохи середньовіччя, Ротенбург був одним з важливих центрів Франконії, а зараз перетворився на затишний і романтичний туристичний центр.