|
|
|
 |
||
На старій ринковій площі Зальцбурга (Alter Markt) розташувався невеликий затишний магазинчик, який спеціалізується на продажу одного з головних надбань міста – цукерки “Моцарт”. Але це зовсім не ті солодкі вироби, які можна купити в звичайних супермаркетах. Це справжні, зроблені вручну практично перед вашим візитом цукерки.
Відрізнити солодощі, які виробляють тут, від штампованих фабричних дуже просто. По-перше, у вигляді технології виробництва, шоколадне покриття абсолютно монолітно. Воно не складається з двох половинок, з’єднаних разом, як це відбувається на заводських верстатах. По-друге, у зроблених вручну цукерок є характерний невеликий горбок. І найголовніше – солодощі, які можна придбати тут, загорнуті в сріблясту фольгу з синім малюнком, в той час, як в звичайному магазині – золота або червона. Всі інші ознаки, форма або наявність зображення відомого австрійського композитора, притаманні як цукерок, вироблених тут, так і продається в промислових масштабах.
